En attendant de trouver de quoi vous faire rire, on va déjà se nourrir ... de choses bonnes et belles !( Et oui il faut bien commencer !)
Moi, en ce moment je ne jure que par ça :
Salade Endives-Kiwis
2 endives
1 kiwi
30 g de gouda ( ou du comté ou du gruyère ! )
3 c à soupe d'huile d'olive
1 c à soupe de vinaigre
1 c a soupe de moutarde
1/2 orange en jus
sel et poivre
Dans un saladier, couper les endives en morceaux.
Eplucher les kiwis.Découper les en dés et les
ajouter aux endives + le gouda ( en dés aussi)
Dans un bol, préparer la sauce salade + jus d'orange.
Verser sur la salade au dernier moment !
(parce que sinon ça cuit l'endive et c'est pas top )
Mélanger le tout et servir !
Et je vous le promet c'est à tomber !
